S’inscrire à Cantina 2026 : IA & consommation hors domicile
Vous êtes décideur(se) dans le secteur de la restauration collective ou de la restauration commerciale ?
Cette journée est pensée pour vous !
📅 Le 13 octobre 2026 de 8h30 à 17h00
📍 Cité internationale universitaire de Paris
RER : Ligne B – arrêt « Cité Universitaire »
Bus : Lignes 21 & 216 – arrêt « Cité Universitaire »
Métro : Ligne 4 – arrêt « Porte d’Orléans »
Tramway : Ligne T3a – arrêt « Cité Universitaire »
🎟️ Places limitées - participation payante (facturation après réservation)
Contact : contact@phpartners.fr ou apinquier@epsa.com
Pourquoi participer à Cantina 2026 ?
⚠️ Inscription obligatoire – places limitées
Comprendre
Les applications concrètes de l’IA en restauration collective
S’inspirer
Des initiatives existantes et d’exemples issus d’autres secteurs
Anticiper
Les évolutions des métiers, des coûts et des modèles économiques
Échanger
Avec des experts et des acteurs clés du secteur
Un format complet pour allier vision et concret
IA & restauration hors domicile : alliées ou ennemies ?
Une journée pour décrypter les enjeux, prendre de la hauteur et nourrir la réflexion
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Interventions d’experts : analyse des impacts de l’IA, éclairage des grandes tendances et apports pédagogiques accessibles
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Regards métiers : transformations à venir, implications pour les collectivités et enjeux pour les usagers
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Retours d’expérience : cas d’usage concrets, benchmarks inspirants et partage de bonnes pratiques
Tout ce qu’il faut savoir pour profiter pleinement de l’événement
Une question ? On vous éclaire
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❓ Puis-je contacter l’organisation ?
Oui, vous pouvez nous joindre à l’adresse suivante :
📩 contact@phpartners.fr ou apinquier@epsa.com -
❓ Les places sont-elles limitées ?
Oui, le nombre de places est volontairement limité afin de favoriser la qualité des échanges et des interactions.
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❓ Le programme est-il définitif ?
Non, le programme sera dévoilé progressivement dans les prochains mois afin de vous faire découvrir les intervenants et les thématiques au fur et à mesure.
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❓ L’événement est-il payant ?
Oui, l’événement est payant. Une facture sera envoyée par e-mail après votre inscription.
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❓ Où et quand se déroule l’événement ?
Le 13 octobre 2026 de 8h30 à 17h00, à la Cité internationale universitaire de Paris